时间：2019-09-17来源：易算盘人气：1,054
食品的SC认证就是我们平时所说的食品生产加工许可证。对于食品的生产现在的要求非常的严格，可谓是细节到了极致，就拿生产的地址来说吧，地址要符合要求，而且现场查看的环节会对每个工艺流程都有所把控。今天就来看下食品生产许可证办理的要求。
SC认证要求：
1、申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
2、申请人应当配备食品安全管理人员及专业技术人员，并定期进行培训和考核。
3、申请人及从事食品生产管理工作的食品安全管理人员应当未受到从业禁止。
这些都是在申请的时候需要具备的最基本的要求，特别是人员这块，需要参加培训以及考试，这个是最为严格的。毕竟是食品的把关人员。而在递交申请的时候对于申请的材料也有要求，来看看都需要准备哪些资料。
办理食品生产加工许可证有什么要求？
SC认证要求：
1、申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
2、申请人应当配备食品安全管理人员及专业技术人员，并定期进行培训和考核。
3、申请人及从事食品生产管理工作的食品安全管理人员应当未受到从业禁止。
这些都是在申请的时候需要具备的最基本的要求，特别是人员这块，需要参加培训以及考试，这个是最为严格的。毕竟是食品的把关人员。而在递交申请的时候对于申请的材料也有要求，来看看都需要准备哪些资料。
SC认证需要的资料：
1、食品生产许可申请书，
2、营业执照复印件，
3、食品生产加工场所及其周围环境平面图，需要标注比例
4、食品生产加工场所功能区间布局平面图，需要标注比例
5、工艺设备布局图， 需要标注比例
6、食品生产工艺流程图，
7、食品生产主要设备设施清单，
8、食品安全管理制度目录，
9、法律规定的其他材料。
这些材料都是要求有详细的标注，而且对于生产的环境，生产的流程等都要有详细的标注，这个是会在现场查看的环节一一核实，所以现场的装修都要与前期提交的生产流程图一致。而实际的办理流程大家也可以了解下。
SC认证流程：
一、审查部门对申请人提交的材料完整性，规范性进行审核
二、审查部门3工作日内组成核查组，并通知申请人和监管部门；
三、核查组10个工作日内完成现场核查，并将《审核审核材料清单》所列项递交至审核部门
四、审核部门在规定时限内收集、汇总审查结果，以及《清单》所列的许可相关材料
五、许可机关应当自受理申请之日起得20个工作日内，依据材料、现场等情况做出是否准予生产许可的决定。
六、是对于通过现场核查的，申请人应当在1个月内向监管部门提交书面整改报告
七、最后，许可机关在作出许可决定10日内向申请人颁发食品生产许可证。
一般的SC认证都会在3个月左右有批复，这个时间已经是最快的时间。有人就会问了，明明部门官网上写的时间一个月不到就能有审批的结果，为什么实际的办理会要3个月这么久？这个在实际的审查的时候材料审批的非常的资料，而且都是亲力亲为，这个时间久一点都是能理解的，毕竟食品的安全是放在第一位的。
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